1000キロの旅 ー長万部のカニ飯 ー
ー 長万部 ー 二股らぢうむ温泉を後にして 長万部の町へ向かう。 長万部と書いて 「おしゃまんべ」と読む。 まさに アイヌ語そのもの。 目的は 名物・カニ飯だ。 ー 名物 ー 長万部のカニ飯は 毛蟹の身をほぐして 薄味を […]
ー 長万部 ー 二股らぢうむ温泉を後にして 長万部の町へ向かう。 長万部と書いて 「おしゃまんべ」と読む。 まさに アイヌ語そのもの。 目的は 名物・カニ飯だ。 ー 名物 ー 長万部のカニ飯は 毛蟹の身をほぐして 薄味を […]
ー 君のままで ー 2023年12月25日 この日は 美瑛写真サークルの 作品展の展示があり 美瑛に向かった。 ー 御用達 ー 昼めしは 決めていた。 鯉川の 味かつ。 どんぶりめしに キャベツの千切りを 敷き詰め その
本日のオススメBGM ウニウニ〜 ウニと言えば ウニ丼。 ・バチ当たり ウニ丼て 美味しいけど 濃厚すぎて 途中で 飽きちゃうことがある。 だから ボクにとって ウニ丼は 贅沢以前に バチ当たりで もったいない 食べ方の