1000キロの旅 ー長万部のカニ飯 ー

ー 長万部 ー 二股らぢうむ温泉を後にして 長万部の町へ向かう。 長万部と書いて 「おしゃまんべ」と読む。 まさに アイヌ語そのもの。 目的は 名物・カニ飯だ。 ー 名物 ー 長万部のカニ飯は 毛蟹の身をほぐして 薄味を […]

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